徐州恒盛廚房設備有限公司的范總介紹說與過去買不銹鋼廚具櫥柜重價格輕品質不同的是，如今品牌不銹鋼廚具櫥柜的消費概念已經深入人心。業內人士表示，隨著市民生活水平的提高，住房條件不斷改善，對不銹鋼廚具櫥柜的需求和消費觀念也進一步發生了變化，同時不銹鋼廚具櫥柜產品也不停升級。環保和品牌這兩大因素，成為買賣雙方市場始終離不開兩大因素。更多消費者選擇品牌不銹鋼廚具櫥柜，看中的不僅是其品質，還有服務。因為在售后方面，品牌產品所提供的服務更有保障。

　　另外，2011年9月份發布的《2011年度中國不銹鋼櫥柜行業消費白皮書》也重點強調了環保與品牌的兩大消費趨勢。拿環保方面來說，板材甲醛是否合格、臺面材料是否含輻射，這是消費者購買不銹鋼廚具櫥柜時最常問到的問題。不銹鋼廚具櫥柜企業為了讓消費者放心購買，會爭取各種權威的質量檢測或審定，給消費者實實在在的“證書”保證。

　　在品牌方面，由于“雜牌不銹鋼廚具櫥柜投訴無門，雜牌產品質量難以保證”等事件頻發，消費者的品牌意識空前強烈，他們認為選不銹鋼廚具櫥柜只買品牌，不買雜牌的或便宜的。

　　這種消費意識其實給不銹鋼廚具櫥柜企業發出一個強烈信號，品牌建設將成為未來立足之本。該白皮書里也強調，品牌建設不是狂轟濫炸式地投放廣告，而應更多地從自主創新和服務方面著手，賦予品牌實質性的內涵。

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