徐州恒盛廚房設備有限公司的范總介紹巧用不銹鋼廚具的辦法：
如何巧用不銹鋼鍋 剛買的不銹鋼鍋不能直接炒菜要用洗潔精洗一下再用因為新的鍋子表面基本 上都有一層油 而這種油是不能食用的 這是廠家為了讓鍋子看上去更光潔亮麗 所以一定要洗完再用介紹下怎樣使用鍋子的方法
1、 日常的清理 燒好菜后盛出 加溫水和少涼的洗滌劑 可以用海綿或百潔布對不銹鋼鍋的內外進行徹底清洗。 我一直用這種天然的鬃毛 刷很好用。
2、選一條吸水性強的抹布擦拭鍋子這種擦車的抹布就非常好用 擦拭水珠的效果佳且省時省力。 既可以迅速擦干鍋子 又不會殘留任何毛屑。
3、 使用后若鍋的內壁出現白色斑點 是食物中的淀粉在加熱過程中附著在了鍋壁表 面。去除的方法用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了 彩虹色或者黃斑 就可以在臟的區域 擠上不銹鋼專用的清潔乳劑 停留幾分鐘 用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
4、最后要用清水把鍋子沖洗干凈把 鍋子擦干放在干燥處存放就可以了不銹鋼的鍋是不錯的 現在都講究養生哦 養生的鍋用琺瑯鍋炒菜營養/健康/安全/人性化的設計/大品牌值得信賴 琺瑯炒 鍋里面是鐵里面沒加涂層。
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